Целиакия (непереносимость глютена)

Целиакия — это хроническое генетическое заболевание, при котором пища, содержащая глютен (выпечка, макароны, сухие завтраки, йогурты), повреждает слизистую оболочку тонкого кишечника и приводит к дефициту значимых для организма элементов. Из-за своих неспецифических симптомов может скрываться за бесплодием, апатией, остеопорозом, эпилепсией и другими осложнениями.